原宿「生カルボナーラ専門店」のメニューのおすすめはコレ!評判口コミも紹介

東京・原宿の「生カルボナーラ専門店」が、

2020年11月7日(土)の王様のブランチで

紹介されました。

「生カルボナーラ専門店」は、

2020年9月17日に、

原宿の複合施設「THE SHARE」内に

オープンしたばかりの、

名前の通り、

生パスタ×カルボナーラの専門店です。

最近は、

“専門店”が増えてきており、

生パスタ専門店やパスタ専門店など、

都内でもよく見かけられます。

ですが、

“生カルボナーラ”だけを扱う専門店は、

現時点では、

この原宿「生カルボナーラ専門店」

だけです!

今回は、

カルボナーラ好き必食!の

原宿「生カルボナーラ専門店」の

おすすめメニューをご紹介したいと思います☆

また、

評判や口コミも調べてみましたので、

お伝えしたいと思います!

原宿・生カルボナーラ専門店、メニューのおすすめはコレ!絶対食べたいおすすめポイント☆

王様のブランチで紹介された、

原宿「生カルボナーラ専門店」。

自社製麺所の真空製麺機で

カルボナーラ専用に製麺される、

“超”もちもちの平打ち生パスタと、

北海道根釧地区の生クリームを使った、

こだわりの生カルボナーラを提供しています。

そんな「生カルボナーラ専門店」の

おすすめメニューは、

お店の看板メニューでもある、

「削りたて!!たっぷりチーズのカルボナーラ ¥1,090(税抜)」

です!

濃厚クリーム&超もちもち生パスタに、

厚切りベーコンとブラックペッパー、

中央に卵黄がのせられております。

そして提供前に、

表面一面に

削りたてのパルミジャーノチーズが

た〜っぷりとトッピングされるのです☆

そして、

もう一つのおすすめメニューは、

「鮭といくらの醤油香るカルボナーラ ¥1,290(税抜)」

です!

こちら、

10月26日から提供が開始された、

新作メニューで、

焼き鮭や、いくら、とびっこが

豪快にトッピングされています☆

また、

お店こだわりのカルボナーラソースに

ほんのり醤油が加えられており、

和風に仕上げられた、

生カルボナーラです☆

カルボナーラというと洋風なテイストが

一般的なので、

和風のカルボナーラとは、

珍しいですよね!

原宿「生カルボナーラ専門店」王様のブランチでのコメントと口コミもご紹介!

王様のブランチ内

“なっちゃんと蒼井翔太が行く!原宿・渋谷のグルメ専門店巡り”

のコーナーで紹介された、

原宿「生カルボナーラ専門店」。

番組内では、

先程おすすめメニューとしても紹介した、

2つの生カルボナーラを

召し上がっていました。

看板メニューである

“削りたて!!たっぷりチーズとベーコンのカルボナーラ”

を召し上がった蒼井翔太さんは、

「パスタがもちもちで、ソースが濃厚だ」

とコメントしていました。

また、

新メニューの

“鮭といくらの醤油香るカルボナーラ”

を召し上がった横澤夏子さんは、

「鮭や醤油の感じが合うし、

濃厚なのに後味はスッキリしている」

とコメントしていました。

SNSやネットでも、

「おいしい!」

「麺がもちもち!」

「きしめんみたい!」

「ソースが濃厚!」

の口コミを多数見かけられました☆

オープン当初は長い行列が出来ていた、

生カルボナーラ専門店。

他のTV番組内でも何度か紹介されている

話題のお店です。

現在は、

オープン当初よりは落ち着いたそうですが、

オープンから2ヶ月ほど経つ現在も、

連日満席の大盛況!

まだまだ行列することもあるそうです。

まとめ

11月7日(土)の王様のブランチで紹介された、

原宿「生カルボナーラ専門店」。

カルボナーラのために製麺された、

平打ち生パスタと、

北海道産生クリームの

濃厚なカルボナーラソースを使った、

こだわりの生カルボナーラがいただけます☆

看板メニュー

“削りたて!!たっぷりチーズとベーコンのカルボナーラ”や、

新メニュー

“鮭といくらの醤油香るカルボナーラ”など、

定番から和風テイストなどの進化系まで、

数種類の生カルボナーラメニューが

揃っています☆

様々なTVでも紹介されている話題の

原宿「生カルボナーラ専門店」

カルボナーララバーの方はもちろん、

もちもち好きの方や、

パスタ好きの方にもおすすめです!

是非足を運んでみてください☆

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